近日，挪瓦咖啡增长认真东说念主胡侃文在2023GDMS全球数字营销峰会期间郑州神秘顾客系统，罗致网的独家专访。他认为在强烈的赛说念竞争中，品牌需要随从消耗者的法子，寻找新的契机点。

品牌应该怎么普及消耗者的品牌融会？通过线下门店的方式触达消耗者有怎么的上风？请看胡侃文的剖析。

网：本年下半年品牌营销有莫得新趋势？

胡侃文：品牌在渠说念选拔上有了一些变化

其实用户作念消耗方案无非参考“三个东说念主”，一是平台，二是意见魁首，三是品牌方

过往的交游许多来倨傲平台的告白干涉，不异好意思团、饿了么等偏搜索的平台，许多用户的消耗方案常常是来自对大平台的相信。然则渐渐地，许多东说念主的方案运转更多参考KOL/KOC的冷落，比如小红书抖音博主、身边的一又友等等。与夙昔比拟，他们反而不那么信任大平台推选的东西

用户的方案链路、方案矜恤点发生了改造，从而导致各渠说念的交游占比也发生了改造。通过KOL/KOC等有一定影响力的意见魁首带来的交游占比运转渐渐上涨

网：好内容应该怎么去赢得？

胡侃文：为什么以前世界对内容不怜爱？一方面，许多东说念主莫得这个需求，我要买个东西就买了。早年淘宝刚出来的时期，能在线上买到商品只消不是假的就可以了。不需要过多形式诉求。

用户是先空闲物资需求，再空闲形式需求。内容空闲了用户除了生理需求除外的精神需求，是以在当下“内容”亦然品牌提供给消耗者的一款商品，好内容是需要品牌不休坐褥的。

以咖啡为例，咖啡本色莫得很大的区别，但通过形式价值赋予，消耗者找寻到了一种包摄感和认可感。比如咱们采用橙色当作品牌色，相较其他品牌会给东说念主愈加年青活力的嗅觉。最近新推出的脂肪含量缩短54%的狭窄版生椰拿铁，传递的亦然一种“拒却高热量”的健康糊口方式。

这些形式价值在淘宝、好意思团、饿了么上常常很难抒发，然则在短视频条记等内容平台则更容易些。除了抖音、小红书等公域，咱们在私域内也会不休地提供这些形式价值。

网：现阶段应酬媒体、短视频占据用户堤防力，一些新品可以运用社媒和直播触达消耗者，加大行业竞争。关于这种倨傲，咱们怎么玩忽？

胡侃文：成绩于期间的迭代，内容和渠说念还是越来越多元化，对品牌来说是功德亦然赖事，好的方面是咱们有了更多的方式可以战役到消耗者，况且用直播、视频、图文条记等表情来传递品牌价值。不好的方位也正如你所说的这些占据了太多用户的堤防力，这些碎屑化的信息很难把价值无缺地传递给消耗者。

粗浅点说便是，用户愈加没耐烦了。

咱们详情是无法改造用户风气的，然则咱们会尽量把用户通过这些公域拉新到私域里，况且买通全域用户的OneID ，就可以凭证用户的人命周期来作念不同的内容触达。这么才能渐渐修复起品牌心智壁垒。

桑树全身都可入药，桑叶、桑树枝、桑葚都有很强降血压功效。尤其是桑葚还有极强的养生保健价值，它的营养比起一些常见的营养水果更为丰富。同时桑葚由于受污染较少，营养和美容养颜价值非常高，因此常吃桑葚对于爱美女性是非常好的。而且桑葚还能抗衰老，改善皮肤，神秘顾客学习乌黑亮发，非常适合中老年女性食用。如果对文中有什么疑问或者问题，欢迎在下方留言！

网：挪瓦咖啡本年筹谋在年底的时期新增一千多家门店，线下门店财富比较重。为什么咱们选拔这种方式去战役消耗者？

胡侃文：其兑当今到家业务还是十分进展了，无论是餐饮、买菜、买药如故3C皆可以一键到家，然则为什么许多阛阓如故有许多东说念主，尽头是主打餐饮的负一楼东说念主群密集。这里详情是有线下门店有别于线上的很是价值。

第一、正如刚才提到的，消耗者除了空闲其物资需求外，对体验和心情价值也愈加垂青，这个是只好线下门店才可以提供的，是以这亦然为什么星巴克一直在打造第三空间这个见解。

第二、其兑当今线上的流量还是不比线下低廉了，致使越过线下。况且短视频等海量碎屑化的信息导致消耗者很难对你的品牌留住印象，是以更好更低廉的流量其实便是一个位置可以的门店。况且线下门店固然重，但重财富亦然一种壁垒。

第三、即便当今的外卖很便捷，30分钟内投递。然则你念念一下一盆菜炒出来放在桌子上30分钟后吃的滋味详情是不如刚出锅的时期。即使再好的保温期间也很难作念到，是以确保能体验到最佳的品性亦然关节的小数。

网：咖啡赛说念最近很火热，挪瓦咖啡频年来还塑造哪些互异化上风？

胡侃文：为什么这两年咖啡尽头火？咱们来看一组数据，中国的东说念主均咖啡消耗量为每年9杯，而日本和韩国的东说念主均咖啡消耗量离别为每年280杯和367杯，本年中国瞻望可以达到6000亿的市场范围，到25年破万亿，是以这两年如故有很大的增量空间的。你也能看到五行八作比如李宁、中国邮政皆来跨界作念咖啡。

挪瓦咖啡其实是越过疫情的一个消耗品牌，出身于2019年到刻下截止还是开出1800多家门店，障翳150多个城市。

其中有几个上风点

第一是居品力，不同于其他的咖啡品牌，咱们会愈加年青化多元化，比如咱们有草莓轻乳拿铁、白桃半熟芝士拿铁、小吊梨汤这些你可能以前皆未始听过的咖啡口味，愈加允洽年青东说念主爱尝新的特色。况且最近还推出狭窄生椰拿铁，倡导“拒却高热量”的健康糊口方式。

第二是渠说念力，咱们应该算是比较懂线崇高量的消耗品牌，因为首创团队大多也皆是来自饿了么，是以最运转的外卖到家业务皆作念得比较可以。其后开出了更多的独处门店，在各城市的巨匠点评咖啡名次榜中皆是NO.1。以及买通了全域 One ID，兑现公域拉新，私域留存的全链路运营才能。

第三是组织力，之前听张一鸣一个访谈里聊到一个不雅点，说好的收入是因为好居品郑州神秘顾客系统，好的居品是因为好的团队，而好的团队是源于文化和基因。 是以我合计中枢的互异化上风如故“组织力”，比如怜爱企业数字化，业务政策顺从小步快跑快速迭代的顶住，扁平化的组织形态和通过数据导向来作方案。